Der Löwenzahn ist neben der Brennessel wohl das berühmteste Wildkraut. Er wird in manchen Gärten oft als lästiges Unkraut angesehen, dabei ist er doch so eine wertvolle Pflanze! Man kann ihn von der Wurzel bis zur Blüte verwenden und es gibt eine Fülle toller Rezepte um ihn für Leckereien, Pflege oder die Gesundheit zu nutzen. …